神圣人工计划客户端：白羽肉鸡是激素催长的？有多对于于翅膀多条腿？专家辟谣
肉鸡是激素催生的？还有多翅膀多条腿的变异鸡？实情在这里
白羽肉鸡是一种羽毛为血色的肉鸡，80年代引入中国，是如今全国上第一大肉类破钞品，也是我国畜牧业的严格支柱财富。白羽肉鸡的一大特征是倒退周期短，浅易40天管制体重就能到达2.5公斤。正由于这样，有人定心白羽肉鸡是激素催长的，乃至还有传言白羽肉鸡是“多对于于翅膀多条腿的变异鸡”，这些说法是真的吗？食用白羽肉鸡能否安适呢？
“多对于于翅膀多条腿变异鸡”纯属蜚语
中国农业大学不凡食品研讨核心主任罗云波显露，马糊收集上曾经流传的白羽肉鸡是长了多对于于翅膀多条腿的变异鸡，这种说法纯属蜚语。
中国农业大学不凡食品研讨核心主任 罗云波：
从小鸡到出栏40多天，所以诸位就感到它是速生鸡，说它是激素催进去的，理论上它是传统的杂交育种进去的，自己的遗传决策它长得很快，所以它不是激素催进去的。
养殖历程中操作的药物对于于人体有害
马糊大范围会合养殖中操作药物防病治病能否会影响人体消瘦，对于于此，专家也终了看法读。
中国农业大学不凡食品研讨核心主任 罗云波：
理论上诸位定心的就是在养殖历程中，为了防病兴许治病要用一些药，这里也蕴含一些抗生素，然而只有严峻遵守尺度操作，对于于人体是十足不害的。
白羽肉鸡财富 市场化水平高
农业村落落庄部关连承继人显露白羽肉鸡是如今我国扫数畜牧业外面，今世化、市场化水平极度高的财富，比年来破钞顺服和财富集成度进一步行进，2017年白羽肉鸡产量42亿只，鸡肉产量781万吨。我国曾经成为全国第二大肉鸡破钞国，白羽肉鸡也成为我国出口量最大肉类食品，每一一年有约50多万吨的鸡肉出口到日本、东洋等几十个国度和地区。
白羽鸡和散养鸡营养价格迥异不大
针对于于破钞者关怀的会合养殖的白羽鸡和散养鸡在营养因素上有不迥异，中国疾病防范管教核心营养与消瘦所研讨员何丽显露，她特意指示团队决策迥异的超市和农贸市场，收集了蕴含白羽肉鸡、北京油鸡等十几种迥异品种的鸡，分辩对于于鸡肉中重要营养因素终了了检测。
中国疾病防范管教核心营养与消瘦所研讨员 何丽：
经由比对于于，它们蛋白质的组成都在17%到18%之间，迥异很少，蕴含蛋白质、脂肪酸，还有必须氨基酸，必须脂肪酸的组成，营养价格都是差不多的。
